御品書

御料理

日本各地の最高に旨い『旬』の食材を使い『一品入魂』で美味しい御料理をお作り致します。心行くまでご堪能下さい。

季節のおまかせスペシャル特選コース

17,600円（税込）

季節のおまかせライトコース

13,200円（税込）

※御献立は、当日の仕入れで日々変わります。

• 御予約の際にどちらかのコースをお伝え下さい。
• キャンセルポリシー　前日まで50%　当日100%
• 注意：必ず直接お電話にてご連絡をお願い致します。
• 席料500円　サービス料　10％

御料理の一例

特選比内地鶏と三関根セリ鍋コース
（10月〜3月）

• 前菜盛り （前菜内容） 芹のお浸し 芹根の素揚げ 神戸ビーフ握り　芹をシャリに混ぜて ヒラメと芹のごま酢掛け　 江戸前玉子焼き
• 比内地鶏の刺身ふぐのてっさ風（昆布締め・ごま油柚子・ささみ）
• 炭火焼（手羽元or手羽先・皮・ぼんじり）
• 内臓煮込み（ハツ・肝・砂肝）
• 特選比内地鶏とセリ鍋（きんかんのしゃぶしゃぶ）
• 稲庭うどん

日本酒・焼酎・梅酒

希少な地酒やなかなか手に入りにくい人気銘柄など、全国各地のこだわりのお酒を豊富に取り揃えております。お好みの1本を是非見つけてお楽しみ下さい。

シャンパン・ワイン

国産ワインを含め、日本料理に合う品揃えです。